Kasztelański dwójniak w swojej objętości skrywa drugą część najlepszego, ciemnego i aromatycznego miodu oraz jedyną w swoim rodzaju niepowtarzalną kompozycję wyciągów ziołowo-korzennych. Posiada 16% alkoholu w 750 ml. Doskonale smakuje z lodem i cytryną, aczkolwiek podany na gorąco z goździkami i cynamonem na długo pozostaje w pamięci.